信望愛 ── 舒旅優行∕山水‧Banos

山水‧Banos
作者∕程舒

我們在 Banos 的第一夜，無意中發現了這家 El Jardin 園林餐廳，胖胖的老闆娘和侍應上前招呼我們，隨便點了兩客「橙汁雞」和「磨菇魚」，老闆娘親自到廚房下廚，兩個菜都做得色、香、味全，沒想到這麼一個小鎮裡，可以吃到比大酒店更高水準的美食。看來食譜是老闆娘的「獨門秘方」，只此一家、別無分號。
離開之前我們在西語辭書裡面找到西文的「美味」一辭，對著老闆娘豎起大姆指讚不絕口，她只報以微微一笑，如果我的西語靈光一點，真希望拜她為師，把這種美味又便宜的菜式引進亞洲的話，一定大受歡迎。
第二天晚上我們又再光顧，沒想到在美食以外，更遇上樂隊的現場表演。我猜他們是四處流浪、串門子的樂隊，還出了自己的 CD 賣給聽眾。我在他們的臉上和歌聲中，感受到一種發自內心的喜樂，有了他們的伴奏，那一夜過得特別輕鬆愉快。

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