《阿卡妈呼唤》

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小五煮饭记

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眼见开学后,Q弟就要升上小五,小五,说大不大,说小不小,但再怎么说,都是高年级生,Q妈想让Q弟逐步担负家事责任,就随机利用一个煮晚餐的时刻,把Q弟叫到厨房,问他:「今天你要吃黄金粄条或吃饭配蕃茄炒蛋?」

前一晚Q妈煮黄金粄条,虽然不难吃,可是蕃茄炒蛋却是Q弟的最爱,所以Q弟不假思索的说:「蕃茄炒蛋配饭!」说完,扮了个鬼脸,调皮的接了一声:「我才不想吃黄金粄条勒!」 「如果你想吃蕃茄炒蛋,那要请你煮饭喔!」Q妈说。

「好啊,没问题,可是有问题!」Q弟诡谲的回答。

「嘿,你说:『没问题,可是有问题!』是有什么问题?没什么问题?」Q妈问。

Q弟笑着说:「要请我煮饭是『没问题』啦,可是我说『有问题』是因为我已经很久没煮饭,忘记要怎么煮了!」

之前Q弟煮过一次,但只是参与洗米、放水而已,所以要他煮饭还真是「有问题」。但Q妈想把煮饭工作交棒给他,因此就对Q弟说:「你的问题没问题!把米桶和内锅拿过来!我教你!」

Q妈一面说,一面指着架上的米桶和电锅。

Q弟抱过米桶并拿起内锅,Q妈说:「我们家三个人,需要二杯半的米!来,舀出二杯半吧!」Q弟将米舀到内锅后,Q妈说:「接着,洗米吧!」Q弟将水放进锅内开始旋转旋涡玩起水来。

「嘿,洗米要快速旋几圈就好,不要玩过头,把米玩断头罗!」听到Q妈的提醒,Q弟便停手说:「再来呢?」「把洗米水倒到水桶,留起来浇花吧!」

Q妈取来水桶,接住洗米水后说:「再来倒干净水到内锅,小时候,我阿嬷你阿祖教我一个方法,就是把手放到锅内让水位到手腕左右,可是你可以用量杯量水,也可以用一指神功,将水位测到一个指节位置,你要不要试看看?」「好啊!」Q弟一面爽快的说着,一面将水放进内锅,并采用了一指神功测出了水位。

Q妈说:「我们家电锅比较会吃水,所以外锅的水要放多一点!来,倒进一杯水吧!」Q弟照做,然后按下开关,「再来就等开关跳起来,焖个十分钟左右就可以了!」
等Q妈煮完所有的菜,饭也焖熟了!

开饭时,Q妈对Q爸说:「哇!你看,Q弟好厉害喔,用一指神功把饭煮得多漂亮啊!不像我小时候第一次煮饭就忘了放水,把米煮成『臭火瘩』哩!」Q妈赞赏的对Q弟说:「明天你再试一次!一定会越来越厉害!」「好啊!」Q弟爽快的回答。

从那天开始,直到开学后的每一天,只要下午放学回家,Q妈问说:「今晚你想吃什么?」Q弟都会开玩笑的大声说:「我才不要吃黄金粄条勒!」然后快乐的到厨房担负起煮晚「饭」的工作。

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