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有机生活?

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之前在心灵小憩上,有个网友对于近来「有机生活」的流行感到疑惑,他想跟大家讨论,基督徒应该用什么样的眼光来看待有机生活?以下是我的抛砖式回答。

我自己的看法是,可以回到上帝赋予人的使命的观点来思考。

当初上帝在创造人的时候,在创世纪是这样说的:

「神说:我们要照着我们的形像、按着我们的样式造人,使他们管理海裏的鱼、空中的鸟、地上的牲畜,和全地,并地上所爬的一切昆虫。」(创一26)

既然上帝给我们的使命是「管理全地」,那,我们就应该思考,如何作个「上帝的好管家」。在面对人类因为没有善尽管理责任,造成环境各样破坏的现在,我们应当反省自己的生活,知道如何尊重生态、善用资源、管理全地。其实,在旧约圣经中,也可以看到地要守圣安息,这也是一种不过度使用的资源管理的原则。

「耶和华在西奈山对摩西说: 『你晓谕以色列人说:你们到了我所赐你们那地的时候,地就要向耶和华守安息。 六年要耕种田地,也要修理葡萄园,收藏地的出产。 第七年,地要守圣安息,就是向耶和华守的安息,不可耕种田地,也不可修理葡萄园。 遗落自长的庄稼不可收割;没有修理的葡萄树也不可摘取葡萄。这年,地要守圣安息。』」(利 25:1–5)

从这个基础延伸可以思考的,可以想到「俭朴生活」(不过渡浪费资源)、「环保生活」(减少对环境的掠夺,资源的再次利用等)等等。至于为什么会有「有机生活」的概念,应该是因为在农业工业化下,许多的农产,不是像是过去农业时代,用休耕涵养地的养分等自然循环的方式,而是使用农药、肥料,或是基因改造的方式,来大量生产农作物,但这样的方式,往往造成生态上的破坏。

生态圈是环环相扣的,从生物的紧密关系中,我们也可以看出神创造的大能,一个物种的灭绝,可能背后是代表更多的物种已经灭绝,或是生活受到威胁,这些警告是不容忽视的,现在的人也逐渐意识到过度的农药、肥料,或基因改造的动植物,其实都对于人体健康有已知或未知的影响,因此,也开始发起了,希望用过去有机的方法栽种的风潮。

其实,在希望大量生产以减少成本的世代,这样的生产方式是很辛苦的,因此价格也很难压低。但是现在主要的问题是在于,很多商人或是农人,其实并不一定真的是采用有机的方法来耕作、收集材料或是制造,而法令上对于什么叫做「有机」,其实也还不够清楚,面对消费者对于自身健康的关注,很多人趁机冠上「有机」二字,大发健康财,这是很令人不耻的。

我觉得对于一个基督徒来说,我们最重要的就是我所提,活出上帝创造我们原本的使命,也就是作上帝的好管家,管理这地。从自身做起,从节省资源、节制欲望、减少垃圾等等小地方就可以轻易的做起,而面对市面上琳琅满目的有机食品或用品,我的看法是,我觉得在原则上,支持愿意真实回归不过度造成土地生态负担的农作物或其他产业,但在购买上需要细心查验,不迷信冠上「有机」二字就能够治百病或是完全不会有问题,不让不肖的商人有机会赚黑心钱。

这是我一点抛砖的看法,希望能够对你在思考上有所帮助。


本文原发表于作者的部落格:宣|传品
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